留学狮城 | 走进这些新加坡周边国家,感受不一样的东南亚风光

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东南亚有神秘的热带雨林、迷人的岛屿风光和奇异的习俗风情,旅游资源丰富。今年新加坡是东南亚国家联盟的轮值主席,留学新加坡的我们也有了更多了解东盟国家的契机,小编为大家整理了来自五位知名旅游作家图文并茂的旅行笔记,会不会给你的新加坡周边游一点启发那。


  马来西亚  

槟城


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在岁月中斑驳的老城有一种说不出的风情


从新加坡到槟城这个海岛城市只需要一个小时的飞行时间,这里精彩的饮食文化吸引着无数嘴馋的老饕,著名的煎蕊(chendol)、炒粿条等遍地开花,永远不缺大排长龙的食客。由于地理位置靠近泰国,所以当地土生华人菜深受泰餐影响,较为酸辣。


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去槟城不可不吃的煎蕊


被列为世界文化遗产的乔治市老城区非常值得到此一游,那里保留了不少漂亮的战前老房子,随便一个转角都能遇见精彩的壁画和斑驳老墙。如果想体验更多的在地风情,可以下榻由老房子改造成的精品酒店。周围的咖啡馆与精品店也非常值得一逛。槟城尚未完全向游客典当其生活气息,不少当地人依旧生活其中,老式的咖啡店、杂货店,都几乎封存在时光胶囊里。在这里你总能巧遇那些只有在小时候才能看见的老店。穿街走巷品尝美食之余,遇见手工制香或订做商铺牌匾的老店,老工艺人秉持着传统手法细细维护着不轻易丢弃的传统。


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乔治市老城区保留了不少漂亮的老房子


去槟城吃什么?

如果你早上8点才到多春茶室,那估计要排队将近45分钟才能享用早餐。 这家小茶室在一条小巷子里摆摊超过60年,还在使用火炭来烤面包,十分传统和老派。一份咖啡或奶茶加上炭烤面包是打开槟城清晨的方式。


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槟城的老街老店几乎封存在时光胶囊里


   泰国   

清迈


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清迈随处可见华丽的古庙


北上清迈,被誉为北方玫瑰。清迈地势较高,天气也较为凉爽, 或许是天气的关系,清迈人比曼谷人脸上多了笑容。


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护城河围绕的古城,曾经是皇朝古都


虽然贵为泰国第二大城市,但是其城市的规模和曼谷比较还是感觉像座小城。被护城河所围绕的古城,是旅者的据点,古城内每走几步就能遇见一座华丽的古庙,不少人将它比喻为泰国的京都。老城内集中了不少精致的餐馆、精品店和咖啡馆,非常合适随便乱逛。你也总能在某个角落找到一家你钟意的小店,难怪清迈已经成了中国人及西方人认定的退休天堂。


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清迈的星期天夜市,车水马龙


作为皇朝古都,清迈保留了历史悠久的手工业传统。如果你刚好在周末探访清迈,千万不要错过清迈的星期天夜市,大多数摆摊的都是年轻人,售卖亲手制作的商品,价格便宜不说,不少货品还是独一无二的。


去清迈吃什么?

靠近清迈大学的尼曼路集中了清迈最多的潮店和咖啡馆,著名的雪糕店I-berry就位于此,占据了一个偌大的庭院,来一份手工雪糕,并和店里各种有趣的雕塑合影,已经成了小清新到清迈的指定动作。


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诱人的街边美食也是清迈的一道风景


  老挝  

琅勃拉邦

琅勃拉邦(Luang Prabang)这个千年老城建在湄公河与南康河汇合处。当老挝许多城市惨遭战火蹂躏之际,为群山环抱的琅勃拉邦却奇迹般地保存了完整的全貌。金碧辉煌的旧皇宫、精致古雅的法国式建筑、宏伟华美的寺庙,全都昂首挺胸地屹立着,1995年,被联合国教科文组织列入世界文化遗产。


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建在湄公河与南康河汇合处的千年老城琅勃拉邦,为群山环抱



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琅勃拉邦是宗教圣城,随处可见僧侣



琅勃拉邦举头是山,低头是水,山山水水俱秀丽;在花木扶疏间,古迹处处林立。现代的世外桃源,让游客有如鸟投林的舒适感。


去琅勃拉邦看什么?

琅勃拉邦的夜市热闹而不喧嚣,如果你喜欢古老传统的手工艺品,就必须抽出一个晚上的时间在这里好好逛逛,你将发现许多缤纷多彩的创意思维。


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  缅甸  

蒲甘


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蒲甘古称阿利摩陀那补罗国,笃信佛教,僧侣遍布


千百年来看尽缅甸风雨春秋的伊洛瓦底江,源源流经古城甘蒲(Bagan)。凌晨5点,当佛寺清越的钟声悠悠响起,瑰丽的霞光伴着仪态万千的太阳冉冉现身,把蒲甘平原上千姿百态的佛塔照出一片斑斓,那种瑰丽,是惊心动魄的。蒲甘过去有上万个古迹,但大量地被战火和地震摧毁,迄今大约还剩下三四千个(确切数目不详),其中以佛寺和佛塔居多。在“千塔之城”看日出日落,绝对是视觉延绵不绝的惊叹号。蒲甘佛寺建筑风格之多样化,充分体现了缅甸建筑艺术的光辉灿烂。


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蒲甘佛寺充分体现了缅甸建筑艺术的光辉灿烂

蒲甘居民多以制作漆器为生,观赏漆器制作,是有趣的经验。以马尾为内胎的漆器,具有“烧不坏、烫不坏、丢不坏”三大特色,是人间绝品,莫忘捎个回家啊!


去蒲甘玩什么?

在蒲甘,乘坐热气球,绝对是个令灵魂兴奋地尖叫的经验。蓝天伸手可及,平原上参差错落的古迹一览无遗。天人合一,奇妙无比。


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乘坐热气球,从另一个角度看蒲甘




曼德勒

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乌本桥是世界最长、最古老的柚木桥


对缅甸曼德勒(Mandalay)的好印象从机场开始。接送乘客的机场巴士,外形看起来非常复古。机场内流淌着轻松自在的气息。安检的程序简单,没有持枪的警卫,外头也没有对游客虎视眈眈的当地人。

作为缅甸的古佛教中心,生活于此的僧徒多达三万人。僧徒的日常成了曼德勒最美丽的一道风景。从清晨时分的布施活动开始,僧徒似乎无所不在。

Mahagandayon佛学院是认识和了解僧徒生活起居的最佳地点。每日早上10点15分进行的“千僧宴”叫人大开眼界。数以千计的僧徒集合,安静有序地排队进入食堂用膳,场面着实壮观。世界最长、最古老的柚木桥,那著名的乌本桥(U Bein Bridge)就在佛学院后面。日落时分,僧徒、归家的当地人在桥上来往,平静、祥和的氛围叫人不愿离去。


去曼德勒做什么?

单是一座曼德勒山(Mandalay Hill),就够你玩(累)上一整天。此236米高的山是佛教圣地,建有200余座大佛塔和寺院,旅客可选择从东、南或西向石阶徒步登山,沿途造访寺庙。


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曼德勒周边有许多寺庙和佛塔,这是位于曼德勒市以北10公里外的欣毕梅佛塔,通体白色


  印度尼西亚  

泗水


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从高处俯瞰,婆罗摩火山非常壮观


泗水(Surabaya),是仅次于首都雅加达的印度尼西亚第二大城市,位于爪哇岛东部,从新加坡乘飞机只需两小时。


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泗水独立纪念碑公园


泗水是一个多民族杂居的繁华都市,华人近百万,是印尼的工业城、商业城、大学城及海港城。这里治安良好,商店、娱乐场所、高级酒店林立。泗水也是东爪哇及邻近岛屿的土特产集散地,市场上经销的各种海鲜和水果,种类繁多。华人游客尤其不愿错过这里的燕窝产品。


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泗水有不少美丽的建筑


泗水在印尼近代史上是许多历史事件的发生地,参观独立纪念碑公园,便能多少了解印尼独立的历程。泗水也有世界唯一以三宝太监郑和命名的回教堂,当地华人为缅怀他的功绩而建。泗水也有动物园和植物园,规模庞大,设计别致。喜欢欣赏大自然风光的游客,来泗水主要还是为了观赏日出火山口。


去泗水看什么?

凌晨起床,乘越野车上山顶。东边露曙光,云雾逐渐散开,一群火山亮相,其中一座最壮观的便是婆罗摩火山(Mount Bromo)。有兴趣者还可下山谷,骑马到火山脚,再爬梯级上火山口。


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对喜欢摄影的旅客来说,婆罗摩火山是入镜率很高的景点




美娜多


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前往布纳肯国家公园途中 (摄影: 林道锦)


美娜多(Manado)位于印度尼西亚苏拉威西北部。由于位于赤道上,外海的水温常年保持在摄氏28度,加上极少开发,海洋资源因此多样且丰富。美娜多外海的布纳肯多家公园(Bunaken National Park)由五个小岛组成,因为海水清澈,能见度高,被誉为世界级的潜水地点,深受水肺潜水爱好者的欢迎。


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西拉丹岛 (摄影: 林道锦)


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西拉丹岛 (摄影: 林道锦)


西拉丹岛(Siladen Island)尤其美丽。岛上住了几十家当地人,生活简朴。经过小乡村,孩子们在沙滩上踢球,渔夫在修船,在一棵香蕉树旁,一名男子正为另一名男子理发。带些食物和饮料去,便可轻易在岛上待上整个下午。

除了潜水,美娜多的高原区也值得探索,有火山、瀑布、传统市场和温泉等。


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美娜多的当地小孩在海里戏水 (摄影: 林道锦)


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布纳肯国家公园被誉为世界级的潜水地点 (摄影: 林道锦)


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布纳肯国家公园海水清澈 (摄影: 林道锦)


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蓝碧海峡一隅 (摄影: 林道锦)


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你看见隐身在珊瑚里的小螃蟹吗? (摄影: 林道锦)


去美娜多玩什么?

喜欢水肺潜水的,不要错过前往位于美娜多东部的蓝碧海峡(Lembeh Strait)进行“垃圾潜水”(muck diving)。蓝碧海峡乃世界数一数二的“垃圾潜水”圣地,潜水时可见千奇百怪的海底生物如海龙、海马、鳗鱼、石头鱼、蝎子鱼、八爪鱼和躄鱼。


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垃圾潜水乐趣多 (摄影: 林道锦)




龙目岛吉利梅诺的海水是一种清澈透底的绿松色


蓝天白云,柔风轻吹,高耸入云的树林,洁白的沙滩,碧绿清澈的海水,浪漫迷人的日出和日出,吐雾的火山……如果你以为这是印度尼西亚最著名的旅游胜地峇厘岛,那你可就落伍了,这是距离峇厘岛仅有25分钟飞行时间、毗邻峇厘岛的龙目岛(Pulau Lombok)。


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龙目岛西北部的三个小岛——吉利群岛


这里的美貌与峇厘岛相比有过之无不及,却没有峇厘岛那些疯狂的人潮、商业化味道或昂贵的消费。龙目岛最著名的莫过于西北部的三个小岛——吉利群岛(Gili Islands),分别是吉利特拉万安(Gili Trawangan)、吉利梅诺(Gili Meno)和吉利艾尔(Gili Air),其中吉利特拉万安是这三个稻种最大的、人气最旺的,而吉利艾尔最小但拥有最多原住岛民。这三个岛由白色沙滩环绕的小小珊瑚岛组成,水下可看到很多海龟和其他海洋生物,是潜水的理想之地。龙目岛本岛北部的库塔(Kuta)也有大片把沙滩,同时这里也居住着许多龙目岛原住民族——莎莎克族(Sasak),你可以参观他们居住的传统高脚木屋,或看看他们示范织布技巧。


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吉利特拉万安的海滩,碧波荡漾


龙母岛上还有许多寺庙、瀑布、森林等让你探索,要不,也可以出海垂钓或去寻找珍珠(龙目岛是印尼出产珍珠的最大岛)。


到龙目岛做什么?

到龙目岛本来就应该看海、吹海风、听海浪,不过如果你为那么慵懒过日子而感到内疚,那就试着攀爬坐落在龙目岛北部的印尼第二高火山——林贾尼火山(Gunung Rinjani,海拔3762米),只需三天两夜就可以攻上这座活火山的顶峰啦!


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林贾尼火山是印尼第二大高峰


  越南  

萨帕

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萨帕是法国人在1920年代建起来的一个度假山城


越南近年来迅速发展,许多地方都城市化,但也有许多地方仍保留着淳朴的乡下风貌,越南首都河内以西北的萨帕(Sapa)就是其中之一。


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萨帕少数民族过着淳朴的生活


这个城镇是法国人在1920年代建起来的一个度假山城,原本是一个少为人知的小乐土,但随着旅游业的发展,萨帕乃逃避河内喧闹的好去处已是个公开的秘密了。在这里,你可以看到绿油油的梯田,水牛在田地里埋头苦,小孩在小溪边胡闹,来自花苗族、黑苗族、红苗族和红瑶族等多个不同少数民族的妈妈们坐在小木屋外,弯腰曲背地缝制衣服、毛毯或制作各种手饰及手工艺品。抬头远眺,你可以看到被浓雾覆盖的越南最高峰番西邦峰雄伟地矗立在那儿(乘坐缆车20分钟就可以抵达顶峰)。

这里有许多古老的法式建筑可欣赏,许多小村子可访问,也有很多山间小路可探索,更有小溪和瀑布让你避暑。逛累了,玩腻了,不要忘了到咖啡馆喝一杯浓浓的越南咖啡,或到市集参观,享用美味的当地美食。


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山城里的大街,还看得到水牛


去萨帕做什么?

要充分体验萨帕少数民族的淳朴生活,就要到当地寄宿家庭过上至少一晚。萨帕几乎所有的旅行社都可以安排游客到寄宿家庭去。除了可以住在当地少数民族所居住的小木屋外,还可以吃到当地美食及观赏少数民族的歌舞表演。


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古老的法式建筑改建成旅店


来源|联合早报

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原文始发于微信公众号(新加坡中國学者学生聯合会):