由新加坡厦门公会主办，新加坡天府会、天津会和新加坡中国学者学生联合会等团体协办的规模盛大的“2011中秋博饼”晚会于9月10日晚在芳林公园举行，为狮城的中秋佳节增添了热闹的节日气氛。今年新加坡中秋博饼晚会规模超过往年，1200余人参与。为了配合晚会主题“厦门传统，千人博饼庆中秋；狮城联欢，新老移民续圆融”，活动主办方新加坡厦门公会除邀请闽籍会馆参与外，还邀请了本地500多名不同籍贯的新移民参加，给新加坡的新老移民提供了一个互相交流的机会。

晚会以晚宴形式进行，新加坡的新老移民还表演了歌曲、京剧、豫剧、舞蹈等丰富的节目来庆祝中秋佳节。新加坡国家发展部兼教育部高级政务部长傅海燕参加了当晚的庆祝活动。傅海燕在致辞中说，中秋博饼活动在中国厦门有着悠久的历史，这一民间活动在新加坡厦门公会的带动下得以在新加坡传承发展。出席活动的新加坡社会发展、青年及体育部代部长陈振声说，新加坡的新移民代表与宗乡团体联手举办中秋博饼活动，可以促进新加坡社会和谐。

新加坡中国学者学生联合会为晚会招募了50多名志愿者。相对去年，今年的报名更加踊跃。学联主席周锐说：“除了宣传力度的增大，更重要的是很多人有了去年参加活动的愉快经历，也带动了身边的人参加。相比去年主要是福建籍学生，今年籍贯更加多元。”厦门公会特别赠送了一副古韵字画给学联以示感谢，学联主席周锐代表学联从新加坡社会、青年与社区发展部代部长陈振声少将手中接受字画，并表示希望这一有意义的活动越办越好。

来自中国厦门的27岁骆静南，现在国大生物工程系就读，也是新加坡中国学者学生联合会的骨干。他表示，博饼在厦门家喻户晓，能在异国他乡参加博饼活动，感觉非常亲切。因为去年参加“千人博饼”，他才知道厦门公会，现在已成了公会的常客，也义务投入到公会的活动中。他说：“一些不是厦门来的同学，加入后也喜欢上了博饼。千人博饼已经超越地域，成为大家欢聚一堂的平台。”

学联旗下的任云松和陈晓阳为大家演唱了一首《私奔到月球》，优秀的舞台感染力吸引了所有参与者的注意，带给大家温馨甜美的感受。

在活动中，新老移民在聚会中结新知、会老友，大家沐浴在融融的月光里，沉浸在浓浓的情意中。晚会筹委会有信心“千人博饼”将成为本地文化的一部分传承下去，让更多新移民宾至如归，融入本地社会。